In der Hauptküche steht die ergonomische Funktionalität mit klarer Nutzerorientierung im Vordergrund. Offene oder geschlossene, raumhohe Hochschränke schaffen viel Stauraum. Diverse Kochuntensilien wie Geschirr, Gläser, Schüsseln oder auch Besteck verstecken sich staubgeschützt hinter Türen. Besonders vorteilhaft sind die geräumigen Schiebetürenschränke auf einer Breite von zwei Metern. Deren Türen lassen sich platzsparend voreinander schieben. Die Aufteilungen der Schrankinnenräume sind bis ins kleinste Detail variierbar und passen sich den individuellen Anforderungen des Küchenchefs an. Die auf Augenhöhe eingebauten Seite 3 von 7 Gargeräte und der Geschirrspüler ermöglichen eine bequeme und ergonomische Handhabung. Eine Kühl-Gefrier-Kombination in direkter Anbindung zum Gäste- und Loungebereich steht in jedem Moment des Beisammenseins zur Verfügung. Ein weiteres Highlight in dieser Funktionsküche ist die Arbeitsinsel in der Mitte des Raumes. Der Block ist rundherum in edlem anthrazitfarbigen Kunststoff gehalten und erhält durch eine nur 20 mm dünne Edelstahl-Arbeitsplatte seinen professionellen Auftritt. Eine eingelassene Spüle und das Kochfeld runden den Kochgenuss ab. Optischer Höhepunkt ist die neue Relingkonstruktion, die an der Wand montiert ist. Hier lassen sich Accessoires wie Messerblock, Kräutertopf oder Papierhalter, auf Rollen geführt, einhängen und vollenden das harmonische Bild. Über eine integrierte LED-Lichtleiste lässt sich die Nischen- oder Wandgestaltung je nach Bedarf steuern.
